Ikan sangat banyak dijumpai di Indonesia, ini karena Indonesia memiliki lautan yang sangat luas. Tidak heran jika ikan mudah dijumpai.
Itu baru dari lautan, belum dari danau dan sungai..
Semakin banyak saja jenis ikan yang ada dan dapat dijadikan santapan nikmat sehari-hari.
Yang sering dimakan
Jenis ikan konsumsi sangatlah banyak dan hewan ini sangat bermanfaat bagi kesehatan dan juga bisa mencerdaskan anak.
Berbagai ikan konsumsi yang digemari oleh masyarakat ada yang dari laut dan juga perairan darat.
Dari laut
Untuk perairan laut sendiri, jenis ikan yang sering dikonsumsi adalah :
(1) Tuna. Ikan ini sangat digemari dan bahkan ada ikan tuna sirip biru yang sangat besar, kemudian terjual seharga 7 milyar rupiah. Wow...
(2) Cakalang. Ikan ini juga termasuk spesies tuna.
(3) Kerapu. Ikan ini sekarang banyak dibudidayakan karena harganya sangat tinggi.
(4) Salmon. Ikan ini hidup dilaut dan bertelur di darat dan biasa dijumpai pada daerah yang mempunyai iklim dingin seperti Kanada dan Jepang.
(5). Ikan bandeng
(5). Ikan bandeng
Dari perairan darat
Sedangkan untuk ikan air tawar yang sering dikonsumsi adalah :
(1) Ikan Lele
(2) Ikan Nila
(3) Ikan Patin
(4) Ikan Gurame
Khusus untuk ikan air tawar ini, kebanyakan memang dibudidayakan dan dijadikan sebagai mata pencaharian.
Mau digunung pun bisa.
Yang penting air cukup.
Untuk mendapatkan makanannya pun mudah sekali.
Sudah ada yang menjualnya dan para pembudidaya bisa mendapatkannya dengan mudah. Ini menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.
Ikan itu enak
Khusus untuk ikan air tawar ini, kebanyakan memang dibudidayakan dan dijadikan sebagai mata pencaharian.
Mau digunung pun bisa.
Yang penting air cukup.
Untuk mendapatkan makanannya pun mudah sekali.
Sudah ada yang menjualnya dan para pembudidaya bisa mendapatkannya dengan mudah. Ini menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.
Ikan itu enak
Sebagai negara yang memiliki hasil ikan yang melimpah, sudah sepatutnya kita menggemari hidangan yang satu ini.
Mau digoreng atau dibakar, tetap enak..
Bahkan ditangan mereka yang kreatif, ikan-ikan bisa diolah menjadi sajian lain yang tidak kalah sedapnya.
Pernah saya lihat ada ikan lele yang digunakan untuk membuat kue..
Kreatif ya..
Dan sajian yang paling sering kita nikmati tentunya ikan yang digoreng dan dibakar. Apalagi disertai dengan sambal pedasnya.
Mmmmmm....
Mendengar saja sudah bikin bibir berbusa..
Nah, itulah ikan-ikan yang sering dikonsumsi...
Baca juga :
Saya ini suka banget sama ikan mas, apalagi salmonnya diolah ala Jepang gitu, hmmmm, maknyooos. Pantesan orang Jepang sering banget makan ikan salmon ya, soalnya ternyata memang banyak sekali di Jepang.
ReplyDeleteIkan Tuna sirip biru sampe miliyaran rupiah mas?? Gih buruan cari di laut di Bali, siapa tau nemu 1 aj, langsung dijual, hehehe
saya juga sangat menggemari salmon mas..
Deleterasanya gimana gitu, yang jelas enak... hehehe..
apalagi beli sushi, mantap sudah..
waduh saya tidak gemar menangkap ikan mas, apalagi ikan tuna sirip biru..
mending dikasi uangnya saja..
hehe..